HÖGTRYCK

14 grader och en regnig förmiddag. Uppklarande mot eftermiddagen. Skönt för alla marknadsknallar på Hembygdsgården om det blir uppehåll. Torsdagar är marknadsdagar i Vemdalen By sedan 1970-talet. På Bageriet är det högtryck och ur den vedeldade pizzaugnen kommer många läckra pizzor. Under några sommarveckor jobbar Martin bakom disken. Stället är inte bara en pizzeria, här serveras många andra goda rätter, kan nämna gravad lax med dillstuvad potatis och en perfekt citronskiva till det. Från bakugnen kommer många varianter av surdegsbröd.

Nyheter Dela denna artikel